Samedi 30 et dimanche 31 janvier 2016
Vicuña est la porte d’entrée de la Valle del Elquí,, lieu de production du Pisco (alcool de raisins), boisson nationale du Chile. Pour s’y rendre, nous prenons un petit bus depuis le Terminal de La Serena, samedi matin. Une heure plus tard, nous descendions du bus à Vicuña. Il fait très chaud, la petite ville est plongée dans une torpeur, l’ombre des arbres des rues est appréciable…
Nous cherchons notre hostal, La Elquiña. Nous poussons la porte et entrons dans un endroit très agréable, fait de patio et de petits jardins… Nous sommes sous le charme et prenons notre desayuno sous d’immenses avocatiers. L’endroit prête à flâner et nous ressortons qu’en début d’après-midi, prenant un petit bus pour aller faire un tour dans la Valle, à Paihuano et Diaguitas.
Suivant le cours du río Elqui, cette vallée très ensoleillée, aux terres fertiles permet la culture de la vigne (Pisco) et de nombreux arbres fruitiers. Mais la vallée est aussi un lieu de rêverie et de spiritualité… qui nous a gagné durant ces 2 jours…
Paihuano
Une rue principale traverse Paihuano, et sa petite place très ombragée. Un resto avec sa cour intérieur et ses pergolas… décidément, aujourd’hui nous prenons notre temps…
Nous reprenons un autre bus pour se rendre cette fois-ci au petit village de Diaguitas… sur la Plaza, animations, musique, artisanat… Nous y rencontrons Jacqueline, une équatorienne vivant avec un français, donc parlant très très bien le… français. Elle nous apprend que la vallée est située à 30° de latitude, au même niveau que… l’Himalaya. D’ailleurs, nombreux sont ceux qui pensent que cette zone est magique et que ces deux régions sont connectées par une énergie biocosmique… C’est donc peut-être pour cela que nous sommes très serein, que nous nous y sentons si bien (on vous l’assure, nous n’avons rien fumé !)…
Diaguitas
Si nous vous disons qu’en plus à Diaguitas, nous avons visité la fabrique de bière Guayacán (et donc bu de la bière…), vous allez croire que cette journée nous n’avons fait que boire et manger… ce qui est un peu vrai aussi…
Observatoire Mamalluca
Ce soir, afin de continuer dans l’ambiance « magique » de cette vallée, nous avons rendez-vous à 20h30 à Vicuña pour rejoindre l’observatoire astronomique de Mamalluca. C’est en convoi de voiture que nous ferons la dizaine de kilomètres nous séparant de cet observatoire, donnant l’impression de nous rendre à un rendez-vous secret !
La région propose un ciel pur et une absence de pollution lumineuse. Donc grâce à de petits télescopes (30 et 40 cm de diamètres), nous avons contemplé des constellations, la voir lactée… Un spectacle étonnant et comme nous sommes dans l’hémisphère Sud nous observons un ciel que nous ne connaissons pas. En introduction à la soirée, un petit film présentant notre galaxie dont nous avons apprécié la conclusion : « le monde ne tourne pas autour de votre nombril ».
Pisco Elquí
Comme hier, desayuno tranquilo à l’hostal, puis nous prenons le bus mais cette fois-ci, direction Pisco Elqui.
Une heure après, nous voici en train de louer des vélos afin de nous rendre à quelques kilomètres de là à la distillerie « Los Nichos ». Mais avant de déguster du Pisco, on va « déguster » : chaleur, montée quasiment tout le long du parcours, nous arriverons bien essoufflés et trempées pour suivre les explications de la fabrication du Pisco qui est réalisé ici de manière artisanale. Heureusement, la dégustation de Pisco nous a revigoré et nous a permis de revenir facilement sur Pisco Elqui… ou alors c’est peut-être nos vélos qui ont reconnu la route du retour…
Nous resterons sur Pisco Elqui jusqu’à 19h, puis nous prenons un bus qui nous ramène directement sur La Serena où nous arriverons vers 22h du fait d’une circulation dense… Passage chez notre logeuse pour récupérer nos sacs et retour au Terminal pour un bus de nuit pour Valparaiso…
Miam miam et glouglou
⊙ resto Los Navanjos – Paihuano
⊙ Bières Guayacán – Diaguitas
⊙ Crème au vin – Diaguitas
⊙ Dégustation de Pisco « Los Nichos »
⊙ Bus La Serena – Vicuña (1h30 environ) – départ toutes les heures
⊙ Déplacement en collectivo dans la Valle – départ Vicuña toutes les 20 mn – passage dans les villages toutes les 20 mn
⊙ Hostal La Elquiña – Vicuña
À venir… enfin du vin !!
Nueve meses in América del Sur 
Bonjour vous deux
Oui un endroit très vert que cette vallée, assez rare ds le coin..
Le vin chilien est bon mais il cogne bien aussi ,plus proche des 14degres le plus souvent que des 12
Pas non plus la grimpette dans la vallée comme vous avez du apprécié les dédales de Valparaíso
Bisous à vous deux
Martinegg
Coucou,
On a vraiment apprécié cette vallée et on aurait aimé y rester plus de temps mais nous avions (pour une fois!) réservé l’hôtel (La bicyclette, souvenir, souvenir) à Valpo !!
Valpo et ses rues en pentes, ses cafés bobo permettant d’admirer la baie (et de boire une bière ou un verre de vin) c’était pas mal non plus… on a adoré visiter les maisons de Neruda…
Gros bisous à vous 2… nous sommes sur l’île de Chiloé depuis hier…
Boire un petit coup c’est agréable…… ! « air connu »
je suis bien sûr la carte vos déplacements…. Gros bisous. 😍
Oui le vin Chilien est délicieux… la preuve une bouteille hier à Puerto Varas 😋😋
Gros gros bisous ma maman !!